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Jerome Pellaud

General Partner, EURAF Beverage Fund

London, UK

Jerome lidera o Beverage Fund da Europa e da África do Sul, admisyrando um portfólio de investimentos em estágios iniciais orgânicos e inorgânicos em todo o espectro completo de categorias de bebidas. Ele tem muita experiência na área de bebidas e trabalhou por mais de vinte anos em vários cargos da AB InBev e da ZX Ventures. Ele é mestre cervejeiro certificado, tem mestrado em química e PhD em biofísica pela University of Basel (CH).  

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